木瓜
好的搭配:
木瓜(木瓜酵素)+牛奶(蛋白質)=有助蛋白質吸收
木瓜(木瓜酵素)+豬肉(蛋白質)=有助蛋白質吸收
壞的搭配:
木瓜(維生素C)+南瓜(維生素C分解酶)=降低維生素C營養
木瓜(維生素C)+牛肝(銅)=氧化維生素C
木瓜宜:
消化不良、產後乳汁不通、風濕性關節炎、腳氣病、胃病者
木瓜不宜:
孕婦、小便痛、體質虛寒、脾胃弱者
不宜與鰻魚、鱺魚同食;不宜用鐵、鋁烹調
好的搭配:
木瓜(木瓜酵素)+牛奶(蛋白質)=有助蛋白質吸收
木瓜(木瓜酵素)+豬肉(蛋白質)=有助蛋白質吸收
壞的搭配:
木瓜(維生素C)+南瓜(維生素C分解酶)=降低維生素C營養
木瓜(維生素C)+牛肝(銅)=氧化維生素C
木瓜宜:
消化不良、產後乳汁不通、風濕性關節炎、腳氣病、胃病者
木瓜不宜:
孕婦、小便痛、體質虛寒、脾胃弱者
不宜與鰻魚、鱺魚同食;不宜用鐵、鋁烹調