麵包

麵包是最容易購買，當作嘴饞的點心食物，不管甜的麵包或鹹的麵包，都很喜歡吃，每個月便利商店推出的新品麵包，都會忍不住想要買來嚐嚐。
近期看到老公的體檢結果，最近還是改買沙拉，吃沙拉就好，雖然有時還是會嘴饞想吃奶油麵包。20230902

好的搭配:
低脂麵包(維生素E)+核桃(硒)=抗老、防心臟病及癌症
低脂麵包+萵苣(維生素C)=鐵質吸收、防貧血
低脂麵包+蔬菜+肉類+堅果、雜糧、葡萄乾=攝取膳食纖維及礦物質

壞的搭配:
麵包+奶酥(高熱量及油脂)=發胖、高膽固醇
麵包+巧克力(高糖分)=血糖上升過高

麵包宜:
挑選「低鹽分」、「低脂肪」麵包
適合「早餐」或「情緒憂鬱時」食用
急性腸胃發炎-細菌及病毒引起，食用「白吐司」

麵包不宜:
減重者
心血管疾病、高膽固醇、高血脂患者