一肉一菜一湯

全雞(炒鍋、不切)

牛絞肉

牛腱肉(炒鍋)

去骨雞腿肉(烤箱、切塊)

麵線

鮮香菇

杏鮑菇

乾香菇

菠菜

蘆筍

韭菜

苦瓜

冬瓜

茭白筍

蘑菇

馬鈴薯